Η αλματώδης άνοδος των τιμών του ελαιολάδου στην Ευρώπη θα κρατήσει για άλλη μια σεζόν, αναγκάζοντας τους καταναλωτές να περικόψουν το αγαπημένο βασικό προϊόν, προέβλεψε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή τη Δευτέρα.

Η παραγωγή της σεζόν που ξεκίνησε αυτό το μήνα αναμένεται να ανέλθει σε 1,5 εκατ. τόνους, μόλις 9% πάνω από πέρυσι, καθώς οι βασικοί παραγωγοί υπέστησαν και δεύτερη ξηρασία, ανέφερε ο οργανισμός. Σε συνδυασμό με τα περιορισμένα αποθέματα, αυτό έχει ανεβάσει τις τιμές σε βασικές περιοχές καλλιέργειας, όπως η Jaen της Ισπανίας, σε επίπεδα ρεκόρ – και είναι σχεδόν τριπλάσιες του μέσου όρου πενταετίας.

Η άνοδος αυτή διατήρησε το κόστος παρασκευής παραδοσιακών αγαπημένων προϊόντων όπως η πίτσα και η παέγια σε υψηλά επίπεδα, ακόμη και την ώρα που αλλού,  ο πληθωρισμός αρχίζει να υποχωρεί. Η κατανάλωση ελαιολάδου στην ΕΕ αναμένεται να μειωθεί κατά 6% την περίοδο 2023-24 και το μπλοκ θα εξάγει περίπου 10% λιγότερο από πέρυσι, σύμφωνα με τον οργανισμό.