Λάδι: Πού θα κλειδώσουν φέτος οι τιμές του

17 Οκτωβρίου, 2024
10:14 πμ
ΠΟΛΙΤΕΙΑ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Η επίδραση των καιρικών συνθηκών στην παραγωγή και στην τιμή του ελαιόλαδου είναι καταιγιστική.

Παρά τις αρχικές εκτιμήσεις για αύξηση της παραγωγής και πτώση των τιμών, και στο χωράφι και στο ράφι, ο καιρός δεν ευνοεί τους παραγωγούς που ήδη κατεβάζουν τον πήχη των προσδοκιών.

Μιλώντας στο Action24 ο πρόεδρος της εθνικής ένωσης αγροτικών συνεταιρισμών Μύρων Χιλετζάκης τόνισε ότι οι συνθήκες ξηρασίας ψαλιδίζουν τις εκτιμήσεις για τη φετινή παραγωγή. «Η χρονιά ξεκίνησε πολύ καλύτερα από την περσινή αλλά διανύουμε ένα πολύ θερμό καλοκαίρι και φθινόπωρο. Στην Ιταλία ήδη μιλούν για μείωση 32% της φετινής παραγωγής που θα φτάσει τους 240.000 με 245.000 τόνους λάδι αλλά συνεχίζεται κι εκεί η ξηρασία».

Πρόσθεσε ότι η Ελλάδα έχει παρόμοια δυνατότητα παραγωγής με τη διαφορά ότι στην Ιταλία το 80% οι ελαιώνες είναι αρδευόμενοι κι αυτό βοηθά στην παραγωγή, ενώ στη χώρα μας οι περισσότεροι, το 80% είναι ξηρικοί δηλαδή δεν ποτίζονται. Και η εκτίμηση για παραγωγή 200.000 – 240.000 τόνους ψαλιδίζεται.

Ερωτηθείς για τις φετινές τιμές επιβεβαίωσε ότι η πρώτη εμπορική πράξη φέτος για το αγουρέλαιο ήταν στα 10,5 ευρώ το κιλό, στα ίδια επίπεδα με πέρσι, ενώ το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο πωλείται στα 7,5 ευρώ.

Υποστήριξε ότι η Ισπανία με παραγωγή στα 1.300.000 τόνους θα καθορίσει τις τιμές ενώ τόνισε ότι κανείς δεν μπορεί να πει με σιγουριά ότι θα πέσουν οι τιμές αν δεν δούμε τις εξελίξεις του καιρού.

Μάλιστα, στάθηκε στη φετινή παραγωγή τονίζοντας ότι οι ελιές είναι αφυδατωμένες λόγω καιρού, κι αυτό σημαίνει ότι ενώ πέρυσι για 1 κιλό λάδι απαιτούνταν 4 κιλά ελιές, φέτος η αναλογία είναι 10 κιλά ελιές προς 1 κιλό λάδι. Σημείωσε δε ότι και ποιοτικά το λάδι δεν θα είναι το ίδιο με το περσινό.