Η Ικαρία είναι μία από τις «μπλε ζώνες» της μακροζωίας, τις περιοχές του κόσμου όπου οι άνθρωποι ζουν περισσότερα χρόνια σε σύγκριση με άλλα μέρη στη Γη. Μία ειδικός γαστρονομίας είπε ότι η συστηματική κατανάλωση μία τροφής μπορεί να είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους πολλοί κάτοικοι του ελληνικού νησιού ζουν μέχρι τα 100.

Η Νο1 τροφή που συμβάλλει στην μακροζωία των κατοίκων της Ικαρίας

Η Νταϊάνα Κόχυλα, Ελληνοαμερικανίδα σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, με καταγωγή από την Ικαρία, λέει ότι το ωμό μέλι θα μπορούσε να συμβάλλει στην μακροζωία των κατοίκων της Ικαρίας.

Ενώ η δραστικότητα του μελιού όσον αφορά τη σεξουαλική υγεία δεν έχει διερευνηθεί, άλλες μελέτες έχουν εξετάσει άλλους τομείς στους οποίους το μέλι θα μπορούσε να βοηθήσει.

Ένα άρθρο του BMJ (The British Medical Journal) που δημοσιεύθηκε το 2021 κατέληξε στο εξής συμπέρασμα: «Το μέλι ήταν ανώτερο από τη συνήθη φροντίδα για τη βελτίωση των συμπτωμάτων των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Αποτελεί επίσης μια ευρέως διαθέσιμη και οικονομική εναλλακτική λύση αντί για τα αντιβιοτικά.