Στην άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας έτοιμης σαλάτας προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Κατά τη διάρκεια εργαστηριακού ελέγχου ανιχνεύθηκε στο προϊόν ο επικίνδυνος παθογόνος μικροοργανισμός Listeria monocytogenes (Λιστέρια).
Τα στοιχεία του προϊόντος που ανακαλείται
Η ανάκληση αφορά αποκλειστικά το παρακάτω προϊόν:
- Όνομα προϊόντος: Σαλάτα «ΜΑΡΟΥΛΕΝΙΑ» (περιέχει μαρούλι romaine, butterhead και escarole).
- Εταιρεία παραγωγής: ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Μ.Α.Β.Ε.Ε. (με έδρα τη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης στη Σίνδο).
- Αριθμός παρτίδας: L/261462 5.
- Ημερομηνία ανάλωσης: Έως 03/06/2026.
Πώς εντοπίστηκε το βακτήριο
Η δειγματοληψία διενεργήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ. Η δράση αυτή εντάσσεται στο επίσημο πρόγραμμα για την παρακολούθηση των Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων για το έτος 2026.
Η εργαστηριακή εξέταση του δείγματος έγινε από το Τμήμα Εργαστηριακών Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης, το οποίο και επιβεβαίωσε την παρουσία του βακτηρίου.
Οδηγίες προς τους καταναλωτές
Μετά την εργαστηριακή επιβεβαίωση, ο ΕΦΕΤ απαίτησε από την εταιρεία την άμεση απόσυρση και ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε πλήρη εξέλιξη.
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη του Politeianews.gr στην Google
