Ήταν ένας άνθρωπος, που το όνομα του είχε συνδεθεί με την πόλη της Καλαμάτας. Οδήγησε την ποδοσφαιρική ομάδα της πόλης ως την Α Εθνική κατηγορία, γράφοντας τις λαμπρότερες σελίδες στην ιστορία της, όπως αναφέρει το tharrosnews.gr.

Ο Σταύρος Παπαδόπουλος δραστηριοποιήθηκε στο Χονγκ  Κονγκ στον τομέα των διαμαντιών, ενώ τελευταία είχε ιδρύσει στην πόλη μας τον οίκο ευγηρίας «Παπαδοπούλειον».