Ξέρουμε ότι η Πάτρα είναι γνωστή στην Ελλάδα για τα σαντουιτσάδικά της στα οποία υπήρξε πρωτοπόρα. Ξέρουμε επίσης ότι τις δεκαετίες του ’80 και του ’90, στην πόλη λειτουργούσαν υπήρχε πλήθος τέτοιων καταστημάτων αναλογικά με τον πληθυσμό της.
Αυτό που έως προσφάτως αγνοούσαμε αλλά το ανακαλύψαμε προ ημερών ήταν το ποιος δημιούργησε το πρώτο σαντουιτσάδικο και πρωτοπόρησε.
Πριν από την δεκαετία του ’80 και συγκεκριμένα, στα 1977. Ήταν ο Ανδρέας Γαλάνης που μόλις είχε αφιχθεί, μαζί με τον μεγαλύτερο αδελφό του, από τον Πύργο Ηλείας και είχαν την ιδέα να ανοίξουν το πρώτο μαγαζί σάντουιτς, το Tip-Top.
Η αρχή, έγινε στην οδό Κορίνθου και το κατάστημα έγινε αμέσως το αγαπημένο στέκι των Πατρινών (οι παλιότεροι το θυμούνται).
Τα αδέλφια δεν άλλαξαν ποτέ τη συνταγή της επιτυχίας ακόμα κι όταν μετακόμισαν, πρώτα στην οδό Μαραγκοπούλου και τέλος στην πλατεία Μαρούδα όπου είναι ακόμα σήμερα.
Αφορμή για την αναφορά, όμως, στάθηκε οι φωτογραφίες που έγιναν viral στο διαδίκτυο, μεταξύ του πατέρα – ιδρυτή και του γιου – συνεχιστή!
Η πρώτη φωτο, του Ανδρέα Γαλάνη, μπροστά στο κατάστημα όταν το είχε ανοίξει
και η δεύτερη του γιου του, Γιάννη Γαλάνη, ακριβώς στο ίδιο σημείο… μετά από σχεδόν 50 χρόνια…!
ΑΧΑΪΚΗ ΠΟΛΙΤΕΙΑ
ΜΕΛΟΣ Μ.Η.Τ. 232294